Par exemple:

a car = une voiture
a race = une course

On dira donc:

--> a "car race" pour une course de voitures

et

--> a "race car" pour une voiture de course...

Souvenez-vous en bien si vous étiez amenés à vouloir traduire vos idées depuis le français et pensez à toujours repérer le dernier nom du groupe nominal pour identifier ce dont on parle.

Notez également que le mot qui sert de complément se comporte comme un adjectif anglais, c'est à dire qu'il se place devant le nom qu'il qualifie et qu'il ne prend pas de "s"; il est invariable.